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Äthiopischer Arabica – Single Origin
Die Region Äthiopiens gilt als Ursprung des Arabica-Kaffee und wird dort bereits seit vielen Jahrhunderten kultiviert. So vielschichtig und lebendig wie die äthiopische Kultur ist auch der Kaffee des Landes. Er besticht durch florale und fruchtige Aromen, sowie eine feine Säure und eleganter Süße in jeder Tasse. Durch die leichtere Röstung entfaltet unser Single Origin Ethiopia sein ganzes Potential.
| Intensität | |
| Tassengröße | 40 ml |
| Herkunft | Äthiopien |
| Aromaprofil | Blüten. Wilde Beere. Elegant. |
| Röstung | |
| Säure |
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Unser SINGLE ORIGIN ETHIOPIA ist ein Single Origin. Der Bio-Kaffee stammt von einer einzigen Kaffeefarm in der Region Sidamo im südlichsten Teil Äthiopiens.
Äthiopien ist die Wiege des Kaffees. Der Legende nach stießen findige Ziegenhirten vor mehr als tausend Jahren auf die wohltuende, belebende Wirkung der Arabica-Bohne mit ihren unvergleichlichen Aromen. Äthiopischer Kaffee wird in der Regel trocken verarbeitet. Die exotischen Aromen der Kaffeekirsche finden deshalb unverfälscht den Weg in die Kaffeetasse: eine starke Grundsüße, flankiert von lebhaften Fruchtaromen und oftmals präsenter Säure – deutlich nuancenreicher als südamerikanische Sorten, aber weniger komplex als asiatische Kaffees.
Single Origin von zertifizierten Plantagen der Rainforest Alliance.
60 Biokaffee-Kapseln
DIESES BUNDLE ENTHÄLT:
6 SINGLE ORIGIN ETHIOPIA
Äthiopischer Arabica – Single Origin
SINGLE ORIGIN ETHIOPIA
Äthiopischer Arabica – Single Origin